ちゃーんと仕事してますから。
まずはコチラ↓
「あのヒットバルが2、3号店をオープン!
次のステップに進んだ、ワインバル店主インタビュー」
というのを書きました。
わたしは、下北沢・一番街商店街にある
『フェーガト・フォルテ』の羽賀大輔さんに取材。
オープン3年で2号店とかすごいよね。
そして、かっこいい人なんだけど日焼けで真っ黒。
写真に撮ると目と歯だけが白い!! みたいな!!
男ばかり4人で1号店、2号店を切り盛りする
漢なスペインバル、いいよね～。
▲店主黒い（かっこいいけど）。
旭屋出版『カフェ＆レストラン』11月号
■出版社＝旭屋出版
■価格＝1260円
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（木村悦子）
