久しぶりにレシピ本つくったよ☆
要するに……ふふふふ、まねっこレシピ!
「手間がかかってしょーがない」と
某編プロさんが投げ出した企画を
わが社でがっちりキャッチ。
モスバーガー、ガストなどの人気チェーン店ほか、
ビルズ サラベスなどの行列店をリサーチ。
自宅で再現しやすいようにアレンジしたレシピを
特盛100品以上どっかーんとけいさーい!
やったー。ばんざーい。
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『行列店・人気店の「おうち外食」簡単レシピ』
発売日:8月22日(金) 定価:本体1,200円+税 発行:洋泉社
http://www.amazon.co.jp/dp/4800304598
<Contents>
海外発 行列カフェ&レストラン
イチオシメニューにチャレンジ
●サラベス
●カフェ・カイラ
●ビルズ
●マグノリア・ベーカリー
全国チェーン店再現メニュー
●モスバーガー
●ガスト
●リンガーハット
●バーミヤン
●吉野家
●ウェンディーズ
簡単アレンジ外食メニュー
○ンタッキー/ミスター○ーナツ/ココ○チ
な○卯/て○や など
特別な日に食べたい世界のごちそう外食
ブイヤベース/Tボーンステーキ/トムヤムクン
ペキンダック風/ボルシチ/アクアパッツァ
【COLUMN】行かずに作るご当地土産
白い○人/十○石まんじゅう/鳩サ○レ
もみじま○じゅう/ちんす○う など
【COLUMN】“バルつまみ”
【COLUMN】 自作ラーメンの世界
どうとんぼり○座/つけ麺 ○ETSU/大○軒
【COLUMN】つけ合わせ&お利口調味料
一○堂のピリ辛もやし/らあめん○月の壺ニラ
ファースト○ッチンの明太マヨソース など
(木村悦子)